KURZE AUX POMMES DE TERRE - Les raviolis de l'est.
Nous pouvons cuisinier KURZE AUX POMMES DE TERRE - Les raviolis de l'est avec des 11 Ingrédients Et 6 étapes. voici comment cuire facilement le KURZE AUX POMMES DE TERRE - Les raviolis de l'est. J'espère que cette simple recette KURZE AUX POMMES DE TERRE - Les raviolis de l'est est utile.
Ingrédients de KURZE AUX POMMES DE TERRE - Les raviolis de l'est
- >tu dois fournir 380 g de Farine de blé.
- >tu dois fournir 250 g de De l'eau.
- >vous devez préparer 3 de càs Huile végétale.
- >elles sont 1 de càs Vinaigre de table 9.
- >vous devez préparer 1 de càs sel.
- >tu dois fournir 450 g de Pomme de terre.
- >tu dois fournir 20 g de Aneth.
- >tu dois fournir 150 g de Oignons.
- >tu dois fournir 1,5 de càs Huile végétale.
- >tu dois fournir 1/2 de càc du sel.
- >vous devez préparer 1/4 de càc paprika doux.
KURZE AUX POMMES DE TERRE - Les raviolis de l'est pas à pas
- Tamiser la farine et le sel dans un bol et rajouter 250 ml d'eau. Ajoutez ensuite l'huile végétale et le vinaigre. Pétrir la pâte, la couvrir avec une serviette et laisser reposer..
- Peler, laver et faire bouillir les pommes de terre dans de l'eau salé. Peler, laver, couper les oignons en cubes et les faire frire dans l'huile végétale..
- Pour la garniture, laver l'aneth et hacher finement. Égouttez le bouillon des pommes de terre, mais ne le versez pas. Pétrir les pommes de terre, ajouter 80 ml. bouillon de pommes de terre et pétrir à nouveau. Ajouter l'aneth, la paprika et les oignons frits à la purée de pommes de terre. Bien mélanger..
- Rouler la pâte finement (environ 5 mm d'épaisseur) et presser des cercles d'un diamètre de 8 à 9 cm..
- Sur chaque cercle mettre un peu de farce et relier les extrémités en tresse..
- Faire bouillir le kurze dans l'eau pendant 7 à 10 minutes, retirer avec une écumoire et servir..