Cheesecake aux pommes caramélisées. Cheesecake aux pommes caramélisées à l'érable. Dans une poêle, faire fondre le beurre. Un cheesecake léger qui se réinvente pour notre plus grand plaisir avec les fruits de saison.
Quand elles sont bien imprégnées de beurre, saupoudrez-les.
Pour les pommes Peler et épépiner les pommes, les couper en fines tranches.
Pour l'appareil cream cheese Dans un saladier, fouetter le Philadelphia afin de le détendre.
Nous pouvons cuisinier Cheesecake aux pommes caramélisées avec des 9 Ingrédients Et 7 étapes. voici comment cuire facilement le Cheesecake aux pommes caramélisées. J'espère que cette simple recette Cheesecake aux pommes caramélisées est utile.
Ingrédients de Cheesecake aux pommes caramélisées
- >tu dois fournir 180 g de spéculoos.
- >elles sont 80 g de beurre (1/2 sel pour moi).
- >tu dois fournir 180 g de fromage frais (type Philadelphia/St Morêt).
- >tu dois fournir 90 g de sucre de coco.
- >elles sont 6 de petits suisses.
- >tu dois fournir 8 cL de crème (de soja pour moi).
- >vous devez préparer 2 de oeufs.
- >tu dois fournir 1 cs de maïzena.
- >elles sont 3 de pommes + du beurre et du sucre pour les faire caraméliser.
Cheesecake aux pommes caramélisées et sirop d'érable, Cheesecake aux pommes caramélisées, Cheesecake à la crème de marrons et pommes Ce dessert en fait partie ! Quand mon amie Claudine du délicieux blog Cuisine de Gut a publié ce cheesecake aux pommes caramélisées et. Le Caramel au beurre salé Épluchez et détaillez la pomme en petites lamelles ni trop fines ni trop épaisses. Dans une poêle, versez le sucre et faites chauffer avec un fond Ajoutez les lamelles de pommes et laissez fondre à feu doux pendant quelques minutes.
Cheesecake aux pommes caramélisées instructions
- Mixer les spéculoos et y ajouter le beurre fondu. Disposer l'ensemble dans le fond d'un moule à charnière et bien tasser. Réserver au frais..
- Faire préchauffer le four à 150°c..
- Mélanger le fromage frais et le sucre au batteur et y ajouter progressivement les petits suisses ainsi que la crème. On ajoute ensuite la maïzena et enfin les oeufs en prenant soin de bien mélanger à chaque fois..
- Verser le mélange sur la couche de biscuits et c'est parti pour 30mins au four ! (toujours sous surveillance ! je vous donne les temps et T°C qui fonctionnent avec MON matériel ;).
- Au moment de servir votre cheesecake, découper les pommes en tranches fines (mais pas trop)..
- Mélanger le beurre et le sucre dans une poêle pour faire le caramel sur feu doux et y tremper au fur et à mesure les tranches de pommes de chaque côté..
- Disposer comme vous le voulez les tranches de pommes sur le cheesecake...Bonne dégustation !.
Saupoudrez alors des graines de sésame et laissez refroidir. Éplucher les pommes, enlever le cœur et les pépins, et les détailler en quartiers. Les faire revenir avec le beurre et le sucre roux jusqu'à ce qu'elles soient fondantes et légèrement Laisser refroidir pendant quelques heures. Sortir du réfrigérateur, démouler et garnir des tranches de pommes caramélisées. Ce cheesecake sans cuisson est un délice ! très frais, avec le croquant des biscuits, les pommes acidulées et la douceur du caramel, c'est une recette Laisser reposer au réfrigérateur au moins une heure, le temps que la gélatine prenne. Dans une grande casserole, faire cuire les pommes avec un.