Okonomiyaki (Pizza japonaise). Okonomiyaki, sometimes called Japanese pizza or Japanese pancake, is one of the best dishes to make if you're a beginner japanese cook. Okonomiyaki (Japanese Pancake) Recipe : Japanese "as you like" pancakes are savoury cabbage pancakes topped with bacon and grilled until golden brown before being topped with a tasty sauce. An okonomiyaki is a Japanese salted pancake or pizza very popular in Japan and especially in Osaka which is eaten as a main dish and is generally shared.
J'ajoute la recette à mes carnets.
Partager à mes amis. la recette pizza japonaise (okonomiyaki).
Okonomiyaki (Japanese Pizza) : A super easy and no frills recipe that is great for beginners and experts alike!
Vous pouvez faire Okonomiyaki (Pizza japonaise) avec des 9 Ingrédients Et 8 étapes. voici comment cuire facilement le Okonomiyaki (Pizza japonaise). J'espère que cette simple recette Okonomiyaki (Pizza japonaise) est utile.
Ingrédients de Okonomiyaki (Pizza japonaise)
- >vous devez préparer 4 de feuilles de chou blanc finement coupées.
- >vous devez préparer 2 de oeufs.
- >tu dois fournir 100 g de farine.
- >tu dois fournir 1 C de à C de Dashi (bouillon de poisson, facultatif).
- >vous devez préparer de une pincée de sel et de poivre.
- >vous devez préparer 50 g de lardons.
- >elles sont de Sauce "Bulldog" ou "Okonomiyaki" (facultatif).
- >vous devez préparer de Copeaux de bonite (facultatif).
- >tu dois fournir de Algue "Aonori" (facultatif).
It tastes so good and you can even add any ingredient that you want!! Okonomiyaki is a Japanese dish consisting of a pan-fried batter cake and various ingredients. This is a great dish and one can add whatever they like on this "pizza and so there are many versions of. It's a traditional Japanese savoury pancake that is sometimes also called Japanese pizza and is a very popular festival (matsuri).
Okonomiyaki (Pizza japonaise) instructions
- Couper finement les feuilles de chou blanc et mélangez avec un peu de sel..
- Cassez 2 œufs dedans. Mélangez..
- Ajoutez la farine et le "dashi" (si vous en avez). Mélangez..
- Faites rissoler les lardons dans une poêle et une fois faits, regroupez les lardon vers le milieu de la poêle en forme d'un petit disque.
- Versez la préparation de la pâte-chou sur le disque de lardon en dépassant le disque jusqu'au bord de la poêle.
- Couvrez et baissez le feu (3 ou 4 sur 9). Laissez cuire pendant 15 minutes..
- Une fois que la surface devient généralement translucide, retournez la pizza. Laissez cuire encore 5 minutes à feu doux..
- Servez-là avec les copeaux de bonite, la sauce "Bulldog" et l'algue "Aonori" si vous en avez. A défaut, mettez le mélange d'huile et de vinaigre balsamique..
Okonomiyaki means "whatever you like, grilled" in Japanese (Okonomi means "what you like" or "what you want", and yaki means It is an interesting combination of frittata, a savory pancake & a pizza. Okonomiyaki recipe : savory Japanese cabbage pancakes with bacon, served with homemade okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese Soul Food at Its Finest Osaka and Hiroshima represent. With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for. Bring together favourite Japanese and Italian street foods with this delicious okonomiyaki pizza Exactly as it sounds, this dish consists of all your favourite okonomiyaki fillings and toppings.
