Recette Sansans échec: Délicieux Tourte épinards / feta,comme en Grèce avec tutoriel

Tourte épinards / feta,comme en Grèce. Spanakopita : tourte grecque épinards feta. La spanakopita est un plat grec emblématique et Une tourte à base de pâte filo (la plupart du temps) garnie d'épinards, feta, oignons nouveaux… Merci beaucoup pour cette super recette qui nous fait voyager en Grèce… J'adore ta photo avec Adriano. tourte aux épinards. Si vous utilisez des épinards frais : lavez bien les épinards pour ôter le sable, puis éliminez les tiges, pour ne garder que les feuilles.

Aujourd'hui, je vous propose une recette de tourte aux épinards, ricotta et feta. J'ai trouvé la recette dans le livre Julie Cuisine le monde mais je l'ai adapté à mes envies en remplaçant la pâte brisée par des feuilles de bricks et en rajoutant des noix et des abricots moelleux pour apporter une petite. Ajouter les épinards, puis le poulet, la feta et enfin le mélange d'oeufs/crème fraîche. Vous pouvez cuisinier Tourte épinards / feta,comme en Grèce avec des 9 Ingrédients Et 4 étapes. voici comment cuire facilement le Tourte épinards / feta,comme en Grèce. J'espère que cette simple recette Tourte épinards / feta,comme en Grèce est utile.

Ingrédients de Tourte épinards / feta,comme en Grèce

1. >tu dois fournir 6 de feuilles de brick.
2. >vous devez préparer 800 g de Épinards frais.
3. >tu dois fournir 2 gousses de d’ail.
4. >elles sont 2 de œufs.
5. >elles sont 20 cl de crème fraîche.
6. >tu dois fournir 50 g de pignons.
7. >vous devez préparer 150 g de feta.
8. >tu dois fournir 1 de oignon.
9. >elles sont de Sel/ poivre/ muscade.

Mettre la deuxième pâte feuilletée en écrasant les bords de la pâte avec celle du dessous. Faire un trou au centre en tournant la pointe d'un couteau. Même si pour la Grèce l'avenir semble moins prospère, il n'en reste pas moins que la cuisine grecque nous offre sur un plateau, des plats aux accents J'aime cette cuisine simple et particulièrement cette tourte où le citron se fait une belle place au soleil à côté de la feta et des épinards et de la menthe. Une tourte parfaite où feta et épinards se marient à la perfection.

Tourte épinards / feta,comme en Grèce instructions

1. Blanchir les épinards, quand ils sont froids les hacher, les presser pour enlever le surplus d’eau fondre le beurre.Dans un moule amovible déposez 1 feuille de brick et nappez les de beurre fondu, répétez l’opération avec 4 feuilles pour les 2 autres les couper en 2 et faites les largement dépasser du moule.
2. Dans une poêle faire fondre l’oignon jusqu’à ce qu’ils dorent un peu,ajoutés l’ail pressé, mettre les épinards, faire bien revenir, assaisonnez poivre/sel/muscade et ajoutez la crème, faire cuire 5 mn mais pas plus,.
3. Mettre votre préparation dans un saladier, vérifiez votre assaisonnement et laissez un peu refroidir.. une fois tiéde,ajoutez la feta et les 2 œufs et les pignons et versez à l’intérieur de vos feuilles.
4. Rabattez les bords de vos feuilles et mettez au four, pendant les 5 à 10 premières minutes, couvrez votre tourte pour qu’elle ne brunisse pas trop vite, ensuite laissez cuire encore 10 à 15 mn régalez vous !.

Par Chef Damien. - Recette Plat : Chausson (tourte) épinards - feta par DDcuisine. Ajouter les dés de feta et saler. Étaler la pâte au rouleau sur le plan de travail fariné et transvaser sur la plaque du four recouverte de papier cuisson. Boulettes de quinoa, épinards, feta et baies de goji. Recettes du Chef - Pas besoin d'être végétarien pour se régaler. Essayez ces associations de saveurs pour un apéritif dinatoire.