Aubergines au jambon cru tomates et mozzarella. Escalopes de dinde panées, jambon cru et aubergines Voir la recette. Sur la face sans chapelure, ajouter une tranche de jambon, puis une de mozzarella. Saler et poivrer et ajouter l'autre tranche d'aubergines pour former comme un croque-monsieur.
Couper la mozzarella en petits dés.
Dans une casserole, faire suer les oignons à l'huile d'olive.
Voir la recette (sur le blog du gourmet).
Vous pouvez cuisinier Aubergines au jambon cru tomates et mozzarella avec des 10 Ingrédients Et 4 étapes. voici comment cuire facilement le Aubergines au jambon cru tomates et mozzarella. J'espère que cette simple recette Aubergines au jambon cru tomates et mozzarella est utile.
Ingrédients de Aubergines au jambon cru tomates et mozzarella
- >tu dois fournir 1 de belle aubergine.
- >vous devez préparer 3 de tranches de jambon cru.
- >tu dois fournir 1 de boule de mozzarella di buffala.
- >vous devez préparer 150 g de bœuf.
- >tu dois fournir 3 de tomates.
- >vous devez préparer 2 cuillères à soupe de d huile d olive.
- >tu dois fournir 1 de oignon.
- >tu dois fournir 1 gousse de d ail.
- >tu dois fournir 1 cuillère à café de d origan.
- >vous devez préparer de Sel poivre.
Quiche aux aubergines, tomates et mozzarella basilic quiche mozzarella pâte brisée aubergines tomates. une recette de quiche d'Éric Kayser avec des endives et du jambon. Laver les aubergines et les tomates. Couper les aubergines en tranches dans la longueur. Badigeonner d'huile d'olive - à l'aide d'un pinceau.
Aubergines au jambon cru tomates et mozzarella instructions
- Laver l aubergine la couper en trois récupérer la pulpe sans casser le tour couper la pulpe en petits morceaux éplucher l ail le presser éplucher l’oignon le hacher hacher le bœuf ébouillanter les tomates les éplucher puis les couper en morceaux couper le jambon en lanières.
- Faire chauffer une cuillère d huile dans une sauteuse y faire blondir ail et oignon ajouter les tomates la pulpe d aubergine et le bœuf bien mélanger ajouter l origan saler poivrer puis cuire à feu moyen 20 minutes en mélangeant de temps en temps.
- Préchauffer le four à 200 degrés huiler un plat à gratin déposer les aubergines dans le plat ajouter le jambon cru dans la sauteuse mélanger puis combler les aubergines avec la farce verser le restant autour des aubergines.
- Couper la mozzarella en tranches la déposer sur les aubergines enfourner pour 20 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋.
Gratin d'aubergines et tomates à la mozzarelle : Une nouvelle recette d'Armelle qui nous fait découvrir son gratin d'aubergines et de tomates à Tailler finement les aubergines dans la longueur. Placer les tranches d'aubergine en les faisant se. Salez, poivrez, et parsemez de basilic. Coupez la mozzarella en tranche, les disposer sur les tomates, ajoutez le jambon cru coupé en morceaux. Disposer les tranches de jambon cru par dessus.