Recette: Savoureux Croquettes de lentilles corail avec tutoriel

Croquettes de lentilles corail.

Vous pouvez cuisinier Croquettes de lentilles corail avec des 9 Ingrédients Et 6 étapes. voici comment cuire facilement le Croquettes de lentilles corail. J'espère que cette simple recette Croquettes de lentilles corail est utile.

Ingrédients de Croquettes de lentilles corail

1. >elles sont 200 g de lentilles corail sèches.
2. >tu dois fournir 1 de oignon.
3. >vous devez préparer 2 gousses de d’ail.
4. >elles sont 1 de c.à c. de curry.
5. >elles sont 1 de c.à c. de curcuma.
6. >tu dois fournir 1 de poignée de persil ou coriandre (frais).
7. >vous devez préparer 2 c. de à s. d’huile d’olive.
8. >tu dois fournir 4 c. de à s. de farine de riz.
9. >elles sont de Sel et poivre.

Croquettes de lentilles corail instructions

1. Faire cuire les lentilles corail 12 min dans l’eau bouillante. Une fois cuites - elles doivent être bien pâteuses- les égoutter et les mettre dans le saladier..
2. Émincer l’oignon et hacher l’ail..
3. Dans le saladier, ajouter la farine, l’aromate, les épices, l’huile, l’ail et l’oignon. Saler et poivrer..
4. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture homogène..
5. Former des petites galettes à l’aide d’une cuillère à soupe..
6. Cuisson à la poêle dans un fond d’huile d’olive.