Cheese cake à la truite fumée.
Vous pouvez faire Cheese cake à la truite fumée avec des 7 Ingrédients Et 13 étapes. voici comment cuire facilement le Cheese cake à la truite fumée. J'espère que cette simple recette Cheese cake à la truite fumée est utile.
Ingrédients de Cheese cake à la truite fumée
- >elles sont 50 g de crackers complets.
- >vous devez préparer 35 g de beurre.
- >elles sont 50 g de truite fumée.
- >tu dois fournir 4 de carrés frais.
- >tu dois fournir 100 g de fromage blanc.
- >vous devez préparer de Agar agar.
- >elles sont de Poivre, ciboulette.
Cheese cake à la truite fumée instructions
- Mixer les crackers.
- Faire fondre le beurre et l’ajouter aux crackers, mélanger.
- Disposer dans un moule sans fond et tasser avec le dos d’une cuillère pour obtenir la base du cheese cake.
- Mettre au frais.
- Écraser les carrés frais et ajouter le fromage blanc, poivrer et ajouter la ciboulette ciselée.
- Couper la truite en petits morceaux et l’ajouter à la préparation.
- Ajouter un peu d’agar agar pour que la préparation se tienne bien.
- Sortir la base du frigo.
- Chemiser le contour intérieur du moule avec du ruban transparent à pâtisserie pour éviter que ça colle et ajouter la préparation sur la base du cheese cake.
- Ajouter des lamelles de truite sur le dessus et quelques brins de ciboulette.
- Remettre au frais quelques heures.
- Démouler délicatement.
- Bonne dégustation.
