Pâté de lentilles et noix (vegan).
Vous pouvez cuisinier Pâté de lentilles et noix (vegan) avec des 10 Ingrédients Et 3 étapes. voici comment cuire facilement le Pâté de lentilles et noix (vegan). J'espère que cette simple recette Pâté de lentilles et noix (vegan) est utile.
Ingrédients de Pâté de lentilles et noix (vegan)
- >vous devez préparer 200 g de lentilles cuites.
- >elles sont 150 g de noix de Grenoble.
- >elles sont 3 cs de d'huile neutre.
- >elles sont 1 de petit oignon.
- >elles sont 4 g de poudre de cèpes.
- >vous devez préparer 2 cs de sauce soja.
- >tu dois fournir 1 cs de fumée liquide ou à défaut 1 cc de paprika fumé (facultatif).
- >vous devez préparer de Sel, poivre.
- >elles sont 3 de feuilles de laurier.
- >tu dois fournir 1 cc de thym.
Pâté de lentilles et noix (vegan) instructions
- Faire cuire les lentilles dans l'eau avec les feuilles de laurier et le thym jusqu'à ce qu'elles soient bien tendres. Pendant ce temps, faire revenir l'oignon coupé finement dans 1 cs d'huile. Mixer 4 g de cèpes séchés pour les réduire en poudre..
- Commencer par mixer les noix puis ajouter tous les autres ingrédients. Mixer jusqu'à avoir la texture qui vous convient..
- Rectifier l'assaisonnement si nécessaire. Ne pas hésiter à mettre beaucoup de poivre, il faut que ce soit bien relevé. Mettre au frais. Pour laisser le temps aux saveurs de se développer, il vaut mieux préparer cette terrine quelques heures à l'avance, voire même la veille, elle n'en sera que meilleure..
