🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠.
Nous pouvons cuisinier 🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠 avec des 8 Ingrédients Et 10 étapes. voici comment cuire facilement le 🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠. J'espère que cette simple recette 🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠 est utile.
Ingrédients de 🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠
- >vous devez préparer 3 de grosses pommes de terre.
- >vous devez préparer 1 de grosse patate douce.
- >tu dois fournir 1 L de lait.
- >tu dois fournir 25 cl de crème fraîche.
- >elles sont 6 de noisettes de beurre.
- >vous devez préparer de Sel et poivre.
- >elles sont 1 de cueillere à café de Muscade en poudre.
- >tu dois fournir 1 gousse de d'ail.
🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠 instructions
- Préchauffer votre four à 180 °C.
- Éplucher et laver les pommes de terres et la patate douce..
- Faire chauffer dans une grande casserole le lait, la crème fraîche..
- Découper vos pommes de terre et patate douce en fines lamelles..
- Ajouter sel, poivre, muscade au mélange lait et crème et goûter. Rectifier l'assaisonnement si besoin. Remuer bien au fouet..
- Ajouter vos pommes de terre et patate douce dans le mélange lait/crème, remuer doucement avec une spatule en bois et laisser cuire à feu moyen 15 minutes..
- Pendant ce temps, enlever la peau de votre gousse d'ail, couper la en 2 et frotter votre plat à gratin..
- Verser votre appareil dans le plat à gratin et rajouter quelques noisettes de beurre sur le dessus.
- Au four pour 45 minutes..
- Accompagner d'une salade verte, voici un délicieux gratin. Bon appétit..
