Gaufres de patate douce (vegan).
Vous pouvez faire Gaufres de patate douce (vegan) avec des 8 Ingrédients Et 2 étapes. voici comment cuire facilement le Gaufres de patate douce (vegan). J'espère que cette simple recette Gaufres de patate douce (vegan) est utile.
Ingrédients de Gaufres de patate douce (vegan)
- >vous devez préparer 1 de patate douce (la mienne pesait 515 g cuite).
- >vous devez préparer 50 g de maïzena.
- >vous devez préparer 100 g de farine.
- >tu dois fournir 100 g de flocons d'avoine.
- >tu dois fournir 1 de grosse gousse d'ail.
- >tu dois fournir 2 de oignons.
- >tu dois fournir de Persils frais.
- >tu dois fournir de Sel, poivre.
Gaufres de patate douce (vegan) pas à pas
- Faire revenir les oignons avec l'ail et le persil dans 1 cs d'huile..
- Cuire la patate douce à la vapeur puis la mixer grossièrement. Ajouter la maïzena, la farine, les flocons d'avoine et mixer à nouveau. Verser dans un saladier et ajouter les oignons cuits avec l'ail et le persil, et mélanger avec une cuillère. On obtient une pâte épaisse. Laisser poser au frigo quelques heures si possible pour que les saveurs se mélangent. Former des boules de pâtes puis les faire cuire au gaufrier..
