Filet mignon à la bière et tacos d aubergine.
Nous pouvons faire Filet mignon à la bière et tacos d aubergine avec des 9 Ingrédients Et 10 étapes. voici comment cuire facilement le Filet mignon à la bière et tacos d aubergine. J'espère que cette simple recette Filet mignon à la bière et tacos d aubergine est utile.
Ingrédients de Filet mignon à la bière et tacos d aubergine
- >vous devez préparer 2 de filets mignons.
- >tu dois fournir 25 cl de bière blonde.
- >tu dois fournir 1 de sachet d aubergines grillées Picard Surgelés.
- >vous devez préparer 8 de tranches de bacon.
- >elles sont 1 pot de sauce tomate.
- >tu dois fournir 2 de sachets de Mozzarella.
- >vous devez préparer de Oignons ail persil sel poivre.
- >elles sont de Huile d olive.
- >vous devez préparer de Farine.
Filet mignon à la bière et tacos d aubergine pas à pas
- Découpez vos filets mignons en tronçons les mettre dans un saladier et le faire mariner avec un peu d huile d olive la bière les oignons le sel le poivre l ail et le persil.
- Pendant le temps de marinade déposez vos aubergines sur une planche (vous les aurez mis à décongeler la veille).
- Déposez dessus une tranche une tranche de bacon et une tranche de mozzarella.
- Dans un plat mettre la sauce tomate et les morceaux d aubergines et mozzarella non utilisées.
- Repliez les aubergines en forme de tacos avec des cures dents et les déposez dans le plat vous pouvez soupoudrer de Parmesan si vous le désirez (facultatif).
- Mettre votre four à chauffer et un fait tout pour la viande.
- Dans le fait tout faîtes cuire votre préparation de filet mignon.
- Mettre vos aubergines au four.
- Prélevez un peu de sauce du filet mignon et délayez avec un peu de farine. Remettre le tout dans le fait tout et remuez pour épaissir la sauce. Vous pouvez si vous le désirez rajouter carottes et champignons..
- Lorsque le filet mignon est cuit ainsi que les Aubergines servir le tout et régalez vous. Bon appétit 😁.
