°gratin de butternut, muscade et noix°. Salut mon ami, comment vas-tu aujourd'hui ? Puissiez-vous toujours être en santé et vivre des activités heureusement. Vous vous demandez quoi faire un jour comme celui-ci? °gratin de butternut, muscade et noix° Découvrez la recette °gratin de butternut, muscade et noix°, un plat à faire régulièrement en famille.
Ingrédients: pomme de terre,butternut moyenne (courge),crème liquide,poivre et noix de muscade,sel,gruyère râpé.
Alterner lamelles de pommes de terre et de butternut.
Parfumé aux noix et au parmesan, il est facile à réaliser et sera parfait comme.
Vous pouvez faire °gratin de butternut, muscade et noix° avec des 7 Ingrédients Et 3 étapes. voici comment cuire facilement le °gratin de butternut, muscade et noix°. J'espère que cette simple recette °gratin de butternut, muscade et noix° est utile.
Ingrédients de °gratin de butternut, muscade et noix°
- >tu dois fournir 1 de courge butternut.
- >vous devez préparer de Noix de muscade.
- >tu dois fournir 2 de cuil à soupe de pignons de pin.
- >vous devez préparer 100 g de cerneaux de noix.
- >vous devez préparer 20 cl de crème liquide.
- >tu dois fournir 50 g de parmesan.
- >tu dois fournir de Sel et poivre.
Disposer les morceaux de courge et de poitrine dans un plat à gratin, en mélangeant délicatement (si la courge s'écrase un peu, ce n'est pas grave). Parsemer d'herbes hachées et de pignons de pin à votre goût. Assaisonner de noix de muscade et de poivre. Versez cette béchamel aromatisée sur vos dés de butternut.
°gratin de butternut, muscade et noix° pas à pas
- Préchauffer le four à 210°. coupez la courge en 2, pelez et retirer les graines, decoupez la chair en cubes..
- Faites cuire les morceaux pendant 5 minutes dans une casserole remplie au tiers d'eau bouillante. Egouttez et disposez-les ensuite dans des plats individuels à gratin..
- Ajoutez les pignons de pin, le sel le poivre, la noix de muscade, les cerneaux de noix en morceaux. Versez ensuite la crème par-dessus parsemez de parmesan et enfournez pendant 20 minutes.
Saupoudrez avec le fromage râpé et poudrez avec du paprika et de la noix de muscade fraîchement râpée à votre. Disposez quelques noix de beurre sur le dessus du gratin dauphinois. Piquez les pommes de terre avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson : si la pointe rentre facilement, les pommes de terre sont cuites. Je profite à fond des belles courges de saison, et le temps bien pluvieux m'a donné envie d'un bon gratin de butternut. Un gratin complet ce dernier étant composé de lardons, d'éclats d'amandes grillées le tout recouvert d'un filet de crème et de parmesan.