Recette Simple: Parfait Calzone à la courgette avec tutoriel

Calzone à la courgette.

Vous pouvez cuisinier Calzone à la courgette avec des 14 Ingrédients Et 4 étapes. voici comment cuire facilement le Calzone à la courgette. J'espère que cette simple recette Calzone à la courgette est utile.

Ingrédients de Calzone à la courgette

1. >elles sont de Pâte.
2. >elles sont 200 g de farine complète.
3. >tu dois fournir 1 cuillère à soupe de d'huile d'olive.
4. >vous devez préparer 10 cl de d'eau tiède.
5. >elles sont 1 de pincée de sel.
6. >vous devez préparer de Garniture.
7. >elles sont 1/2 de oignon.
8. >tu dois fournir 1/2 de courgette.
9. >vous devez préparer de Ail.
10. >vous devez préparer de Olives.
11. >elles sont 1 de brique de sauce tomate.
12. >vous devez préparer de Mozzarella.
13. >vous devez préparer de Sel, poivre, origan, herbes.
14. >elles sont 1 de pincée de sucre.

Calzone à la courgette pas à pas

1. Commencer par préparer la garniture pour qu'elle refroidisse et ainsi cela évite que la pâte ne se déchire lors du montage. Faire revenir l'oignon, l'ail et la courgette dans un peu d'huile. Ajouter la sauce tomate, les olives et assaisonner. Le sucre sert à casser l'acidité de la tomate..
2. Laisser refroidir à l'air libre la garniture et préparer pendant ce temps la pâte. Mélanger tous les ingrédients jusqu'à former une boule compacte qui ne colle pas aux doigts..
3. Diviser la boule en 2 (ou en nombre de calzones souhaitées). Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte et former un cercle. Déposer la pâte sur une plaque de cuisson puis garnir sur une moitié avec la préparation de légumes. Ajouter des morceaux de mozzarella. Rabattre la deuxième moitié de pâte sur le tout et scinder la pâte à l'aide d'une fourchette..
4. Enfourner à 200 degrés pendant 15 minutes..