Poêlée végétarienne à la courge butternut, noix et raisins secs.
Nous pouvons cuisinier Poêlée végétarienne à la courge butternut, noix et raisins secs avec des 6 Ingrédients Et 3 étapes. voici comment cuire facilement le Poêlée végétarienne à la courge butternut, noix et raisins secs. J'espère que cette simple recette Poêlée végétarienne à la courge butternut, noix et raisins secs est utile.
Ingrédients de Poêlée végétarienne à la courge butternut, noix et raisins secs
- >elles sont 1 de courge butternut.
- >tu dois fournir 150 g de cerneaux de noix.
- >elles sont 125 g de raisins secs blonds.
- >tu dois fournir 50 g de beurre.
- >elles sont 1 cuillère à soupe de d'épices à pain d'épices.
- >elles sont de sel et poivre.
Poêlée végétarienne à la courge butternut, noix et raisins secs pas à pas
- Dans un premier temps il va vous falloir éplucher la courge butternut : armez-vous d'un solide couteau à la lame épaisse. Coupez la courge par le milieu. Posez-la à plat, puis coupez tout autour pour enlever la peau. Coupez des tranches dans la chair orangée, puis des bâtonnets d'environ 1 cm d'épaisseur, puis coupez en cubes. Faites cuire les cubes de courge 10 minutes à la vapeur..
- Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans la poêle et faites torréfier les cerneaux de noix. Ajoutez les raisins secs. Versez les dés de butternut dans la poêle puis ajoutez les épices. Salez et poivrez..
- Laissez mijoter à feu doux pendant une dizaine de minutes. Servez bien chaud..
