Tarte rustique au potimarron. L'originalité de cette recette tient dans la présence de farine de châtaignes. Cette saveur s'accommode très bien avec le potimarron. Mixez le potimarron cuit et ajoutez le lait de telle façon que cela fasse une purée assez épaisse.

Je n'avais jamais essayé, pourtant ça faisait un moment que j'y pensais. Chez Potimarron : Pour la pâte Une tarte salée au potimarron et fromage de brebis. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Vous pouvez cuisinier Tarte rustique au potimarron avec des 12 Ingrédients Et 6 étapes. voici comment cuire facilement le Tarte rustique au potimarron. J'espère que cette simple recette Tarte rustique au potimarron est utile.

Ingrédients de Tarte rustique au potimarron

>tu dois fournir de Pâte au choix (sablée pour ma part).
>vous devez préparer 1/2 de potimarron.
>vous devez préparer de 1 a 2 oignons.
>vous devez préparer de Vinaigre balsamique.
>vous devez préparer de Persil.
>tu dois fournir 2 CS de moutarde à l’ancienne.
>elles sont 2 CS de fromage blanc.
>elles sont de Sel, poivre, ail, paprika fumé. Herbes de Provence, muscade.
>tu dois fournir de Huile d’olive.
>vous devez préparer de Fêta, gorgonzola, conté.
>vous devez préparer de Pesto ou miel.
>vous devez préparer de Noix.

Tarte rustique au potimarron et au Goustal tartes salées potimarron fromage de brebis. Tarte rustique aux coings et potimarron. Chemisez un moule à tarte avec la pâte sucrée puis y déposer les quartiers de coings. Dans une jatte fouettez ensemble la crème avec les œufs entiers, le sucre, l 'amande en poudre et la purée de potimarron.

Tarte rustique au potimarron instructions

Découper le potimarron et faire des tranches, saupoudrer d’un filet d’huile d’olive, sel, poivre, paprika fumé, muscade et herbe de Provence et enfourner pour 15 à 20 min..
Étaler et trouer la pâte, la précuite avec un pois dessus pendant 10 min..
Faire revenir l’oignon à la poêle avec du vinaigre balsamique et du persil..
Mélanger le fromage blanc et la moutarde puis badigeonner sur la pâte, disposer loignon, la courge puis émietter de la fêta, des noix. Puis un peu de pesto ou miel (pas les deux ça ne se marierai pas)..
Vous pouvez ajouter à ce moment tout ce qui vous plait (lardons, tofu, saumon....).
Enfourner environ 25 min..

La tarte rustique est tendance et surtout facile à mettre en œuvre, pas besoin de moule à tarte, pas besoin de savoir foncer une tarte bref la tarte rustique c'est la simplicité. Pour cette recette j'ai choisi une recette salée, avec des légumes d'automne, des saveurs douces avec le potimarron. Soupe de potimarron. la recette Soupe rustique au potimarron. Partager à mes amis. la recette Soupe rustique au potimarron. Préparation : Commencez par la pâte.