Vol au vent aux PST (protéines de soja texturé) (Vegan).
Nous pouvons faire Vol au vent aux PST (protéines de soja texturé) (Vegan) avec des 10 Ingrédients Et 3 étapes. voici comment cuire facilement le Vol au vent aux PST (protéines de soja texturé) (Vegan). J'espère que cette simple recette Vol au vent aux PST (protéines de soja texturé) (Vegan) est utile.
Ingrédients de Vol au vent aux PST (protéines de soja texturé) (Vegan)
- >elles sont 2 de oignons.
- >tu dois fournir 2 gousses de d'ail.
- >tu dois fournir de PST (au pif 😁).
- >vous devez préparer 10 de Shiitakes séchés.
- >vous devez préparer de Marrons (environ 1/2 bocal).
- >elles sont 2 cs de maïzena.
- >elles sont 800 ml de lait d'avoine.
- >tu dois fournir 2 cs de sauce soja.
- >elles sont 1 cs de d'huile.
- >tu dois fournir de Poivre.
Vol au vent aux PST (protéines de soja texturé) (Vegan) instructions
- Commencer par rincer les shitakés puis les réhydrater dans de l'eau froide pendant 20 à 30 mn. Réhydrater les PST en les couvrant d'un bouillon de légumes chaud pendant 20 mn..
- Dans une sauteuse, faire revenir l'ail et l'oignon coupés dans l'huile. Couper les shiitakes en lamelles ainsi que les PST si elles sont grosses, et les marrons. Les ajouter dans la sauteuse avec la sauce soja et faire revenir quelques minutes. Assaisonner..
- Ajouter la maïzena, remuer et ajouter le lait d'avoine. Continuer la cuisson jusqu'à épaississement de la sauce, tout en remuant régulièrement. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire..
