Soupe de fenouil.
Vous pouvez cuisinier Soupe de fenouil avec des 8 Ingrédients Et 5 étapes. voici comment cuire facilement le Soupe de fenouil. J'espère que cette simple recette Soupe de fenouil est utile.
Ingrédients de Soupe de fenouil
- >vous devez préparer 250 g de fenouil.
- >elles sont 25 g de d'oignon.
- >elles sont 5 g de d'ail.
- >vous devez préparer 200 ml de bouillon de légumes.
- >vous devez préparer 10 ml de d'huile d'olive.
- >tu dois fournir 25 g de yaourt à la grecque (optionnel).
- >elles sont de sel.
- >vous devez préparer de poivre.
Soupe de fenouil instructions
- Hacher le fenouil, l’oignon et l’ail..
- Chauffer l'huile d'olive dans une casserole et cuire les légumes jusqu’à ce qu’ils soient tendres environ 5/10 minutes..
- Ajouter le bouillon de légumes et porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter à feu doux environ 30 minutes..
- Quand les légumes sont cuits, mixer pour les réduire en purée lisse. Ajuster avec un peu de bouillon pour obtenir la consistance voulue. Saler et poivrer..
- Optionnel : au moment de servir, garnir d'une cuillère de yaourt à la grecque..
