Potimarron farci aux saucisses de Toulouse et haricots verts.
Nous pouvons cuisinier Potimarron farci aux saucisses de Toulouse et haricots verts avec des 11 Ingrédients Et 11 étapes. voici comment cuire facilement le Potimarron farci aux saucisses de Toulouse et haricots verts. J'espère que cette simple recette Potimarron farci aux saucisses de Toulouse et haricots verts est utile.
Ingrédients de Potimarron farci aux saucisses de Toulouse et haricots verts
- >vous devez préparer 1 de potimarron bio.
- >tu dois fournir 70 g de d emmental râpé.
- >tu dois fournir 1 de oignon blanc.
- >vous devez préparer 2 de clous de girofle.
- >tu dois fournir 1 de bouquet de thym (du jardin pour moi).
- >tu dois fournir 2 de saucisses de Toulouse.
- >tu dois fournir 200 g de haricots verts surgelés.
- >elles sont 1 de oignon rose de roscoff.
- >vous devez préparer 1 gousse de d ail.
- >elles sont 1 cuillère à soupe de d huile d olive.
- >tu dois fournir 40 cl de bouillon de légumes (fait maison pour moi).
Potimarron farci aux saucisses de Toulouse et haricots verts instructions
- Laver et brosser soigneusement le potimarron couper les bases afin que les moitiés tiennent debout.
- Ôter les graines.
- Déposer les moitiés de potimarron dans une cocotte (en fonte pour moi) éplucher l’oignon le couper en deux planter un clou de girofle dans chaque moitié les déposer dans le creux du potimarron ajouter le thym.
- Ajouter de l eau à mi hauteur couvrir et cuire à feu moyen doux 30 minutes.
- Éplucher l oignon rose et l ail les hacher grossièrement chauffer l huile faire suer couper les saucisses en petits morceaux cuire les haricots verts à la vapeur 10 minutes puis les couper en tronçons ajouter les saucisses dans la poêle faire dorer.
- Ôter oignon et thym des potimarrons prélever la chair avec une cuillère.
- Ajouter les haricots verts dans la poêle mélanger ajouter la chair des potimarrons puis le bouillon mélanger cuire 10 minutes à feu doux saler poivrer.
- Déposer les demis potimarrons dans un plat à four préchauffer le four à 200 degrés.
- Remplir les potimarrons de farce.
- Ajouter l emmental et enfourner pour 30 minutes.
- C est prêt ! Bon appétit 😋.