Lasagnes aux PST (protéine de soja texturé) (vegan).
Nous pouvons cuisinier Lasagnes aux PST (protéine de soja texturé) (vegan) avec des 14 Ingrédients Et 10 étapes. voici comment cuire facilement le Lasagnes aux PST (protéine de soja texturé) (vegan). J'espère que cette simple recette Lasagnes aux PST (protéine de soja texturé) (vegan) est utile.
Ingrédients de Lasagnes aux PST (protéine de soja texturé) (vegan)
- >tu dois fournir de Des plaques de lasagnes (sans oeufs).
- >tu dois fournir 300 g de PST.
- >elles sont 2 cs de sauce soja.
- >vous devez préparer 2 de grosses gousses d'ail.
- >vous devez préparer 400 ml de d'eau.
- >elles sont 1 de brique de 20 cl de soja cuisine.
- >vous devez préparer 2 boîtes de tomates concassées.
- >vous devez préparer 2 de oignons.
- >vous devez préparer 1 cs de concentré de tomate.
- >elles sont de Origan.
- >tu dois fournir de Sel.
- >tu dois fournir de Poivre.
- >elles sont de Piment de cayenne.
- >vous devez préparer de Levure maltée.
Lasagnes aux PST (protéine de soja texturé) (vegan) pas à pas
- Réhydrater 300 g de PST (protéines de soja texturé) dans 400 ml d'eau + 2 cs de sauce soja, un peu de piment de cayenne..
- Pendant ce temps, faire revenir 2 gros oignons et 2 gousses d'ail pressées dans 1 cs d'huile..
- Ajouter les PST et continuer la cuisson quelques minutes..
- Ajouter les 2 boîtes de tomates concassées, l'origan, le sel le poivre le piment et la tomate concentrée et un peu d'eau au pif pour avoir la consistance qu'on veut..
- Continuer la cuisson pendant une dizaine de minutes..
- Disposer dans un plat allant au four une fine couche de cette sauce. Recouvrir de plaques de lasagnes et remettre une couche de sauce tomate/PST. Saupoudrer de levure maltée..
- J'avais la flemme de faire une béchamel, alors j'ai utilisé une briquette de 20 cl de soja cuisine que j'ai réparti par-dessus chaque couche de sauce. Finalement je trouve que c'est encore meilleur. C'est plus léger et moins écœurant..
- Refaire 2 couches de lasagne, sauce, levure maltée, soja cuisine..
- J'avais un reste de "fauxmage" dans mon congélateur (1/2 paquet) que j'ai mis par-dessus pour gratiner..
- Cuire au four à 180° pendant 30 mn..