Recette Simple: Parfait Tarte salée aux courgettes avec tutoriel

Tarte salée aux courgettes. Elles se déclinent à l'infini, et sont tellement délicieuses ! Aujourd'hui je vous propose une version chèvre et courgettes ! Le mariage de la douceur du chèvre et du croquant des roses de courgettes sera un vrai délice ! 🙂.

Les retourner un peu, les faire sauter et. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Lavez les courgettes, coupez les extrémités puis émincez-les en rondelles pas trop fines. Vous pouvez cuisinier Tarte salée aux courgettes avec des 10 Ingrédients Et 7 étapes. voici comment cuire facilement le Tarte salée aux courgettes. J'espère que cette simple recette Tarte salée aux courgettes est utile.

Ingrédients de Tarte salée aux courgettes

1. >vous devez préparer 1 de pâte feuilletée.
2. >elles sont 10 de courgettes de tailles moyennes.
3. >elles sont 100 gr de ricotta de chèvre.
4. >elles sont 1 de demi oignon.
5. >vous devez préparer 3 de oeufs.
6. >vous devez préparer 1 de cuillère de moutarde à l'ancienne.
7. >elles sont 5 de tranches fines de gruyère.
8. >elles sont de Sel et poivre.
9. >vous devez préparer de Huile d'olive.
10. >tu dois fournir 2 de fleurs de courgettes.

Aujourd'hui, je vous propose une recette salée et parfumée pour le dîner : une tarte courgettes chèvre à la menthe. C'est tout simple et rapide à faire… en un mot inratable ! Ensuite disposez les courgettes sur le fond de la tarte et réservez. Pour réaliser cette recette de tarte aux courgettes et aux tomates, commencer par préparer -tous les ingrédients.

Tarte salée aux courgettes pas à pas

1. Ajouter les dernières courgettes et les 2 fleurs couper en 4..
2. Couper en lamelles très fines les courgettes ainsi que l'oignon et cuire le tout dans une poêle avec un peu d'huile d'olive pendant quelques minutes. Saler et poivrer.
3. Verser doucement les œufs et ricotta sur la tarte de façon uniforme.
4. Étaler la pâte feuilletée dans le moule à tarte et la piquer. Badigeonner dessus la moutarde et puis y mettre les tranches de gruyère.
5. Dans un bol battre les œufs et y ajouter la ricotta en mélangeant bien..
6. Mettre sur la tarte les courgettes (garder un peu de courgetes pour la déco).
7. Cuire au four à 180 degrés pendant 35mn..

Abaisser la pâte brisée au rouleau à pâtisserie. Foncer un moule à tarte et procéder à une cuisson à blanc. Tailler les courgettes en petits cubes sans les éplucher. La tarte aux courgettes apportera à une table d'été les goûts et les parfums de la saison. Elle se cuisinera parfaitement avec un fromage à l'ail et aux fines herbes étalé directement sur la pâte feuilletée.