Tarte rustique au potimarron. Tarte rustique au potimarron et gorgonzola. C'est la pleine saison des cucurbitacées (potiron, potimarron & Co) et des noix, voici donc une délicieuse recette de tarte rustique potimarron et noix IG bas !. Glisser quelques cerneaux de noix à plusieurs endroits.
C'est le mois de la courge !
Je crois qu'il n'y a pas de meilleur moment pour vous proposer des recettes à partir des diverses variétés proposées.
Travaillez du bout des doigts pour ne pas trop chauffer le beurre et obtenir un mélange sableux.
Nous pouvons faire Tarte rustique au potimarron avec des 12 Ingrédients Et 6 étapes. voici comment cuire facilement le Tarte rustique au potimarron. J'espère que cette simple recette Tarte rustique au potimarron est utile.
Ingrédients de Tarte rustique au potimarron
- >vous devez préparer de Pâte au choix (sablée pour ma part).
- >elles sont 1/2 de potimarron.
- >elles sont de 1 a 2 oignons.
- >tu dois fournir de Vinaigre balsamique.
- >vous devez préparer de Persil.
- >vous devez préparer 2 CS de moutarde à l’ancienne.
- >tu dois fournir 2 CS de fromage blanc.
- >vous devez préparer de Sel, poivre, ail, paprika fumé. Herbes de Provence, muscade.
- >vous devez préparer de Huile d’olive.
- >tu dois fournir de Fêta, gorgonzola, conté.
- >elles sont de Pesto ou miel.
- >elles sont de Noix.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Placer harmonieusement les lamelles de Potimarron. Tarte rustique au potimarron et au gorgonzola.
Tarte rustique au potimarron instructions
- Découper le potimarron et faire des tranches, saupoudrer d’un filet d’huile d’olive, sel, poivre, paprika fumé, muscade et herbe de Provence et enfourner pour 15 à 20 min..
- Étaler et trouer la pâte, la précuite avec un pois dessus pendant 10 min..
- Faire revenir l’oignon à la poêle avec du vinaigre balsamique et du persil..
- Mélanger le fromage blanc et la moutarde puis badigeonner sur la pâte, disposer loignon, la courge puis émietter de la fêta, des noix. Puis un peu de pesto ou miel (pas les deux ça ne se marierai pas)..
- Vous pouvez ajouter à ce moment tout ce qui vous plait (lardons, tofu, saumon....).
- Enfourner environ 25 min..
Chemisez un moule à tarte avec la pâte sucrée puis y déposer les quartiers de coings. Dans une jatte fouettez ensemble la crème avec les œufs entiers, le sucre, l 'amande en poudre et la purée de potimarron. Puis versez cette crème sur les quartiers de coings. Parce que le changement, c'est so maintenant quoi. Une tarte garnie de dés de courge butternut et de potimarron, assez pratique si vous avez du stock de courge à écouler et que vous êtes à la recherche d'inspiration pour y arriver.