Recette Sansans échec: Savoureux Cheesecake au citron avec tutoriel

Complete Recipes With Easy Steps To Cook Like A Professional Chef.

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Cheesecake au citron Cheesecake au citron : Il est l'heure de se régaler ! Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux ou au micro-ondes. Mixer les biscuits jusqu'à obtenir des miettes. Vous pouvez faire Cheesecake au citron avec des 20 Ingrédients Et 5 étapes. voici comment cuire facilement le Cheesecake au citron. J'espère que cette simple recette Cheesecake au citron est utile.

Ingrédients de Cheesecake au citron

  1. >vous devez préparer de Pour la base.
  2. >tu dois fournir 30 de biscuits spéculos.
  3. >vous devez préparer 2 de cuillère a soupe de beurre fondu.
  4. >elles sont de Pour la crème.
  5. >tu dois fournir 3 de oeufs.
  6. >tu dois fournir 300 g de mascarpone.
  7. >tu dois fournir 1,5 de verre d'eau de Yaourt.
  8. >elles sont 1 de verre d'eau de sucre.
  9. >vous devez préparer 2 de cuillère a soupe de farine.
  10. >elles sont 1 de cuillère a soupe de maïzena.
  11. >elles sont 1/2 de jus de citron.
  12. >tu dois fournir de zeste d'un citron.
  13. >elles sont de Pour le dessus.
  14. >tu dois fournir 90 g de d'eau.
  15. >tu dois fournir 90 g de lait.
  16. >vous devez préparer de Jus et zeste d'un citron.
  17. >elles sont 1 de petite cuillère de curcuma.
  18. >elles sont 2 de cuillère a soupe de sucre.
  19. >elles sont 1 cuillère à soupe de maïzena.
  20. >tu dois fournir 1 de paquet de vanille.

Dans un saladier, mélanger les biscuits et le beurre fondu. Tapisser un moule à tarte avec le mélange. Placer ensuite le moule au réfrigérateur. Le cheesecake au yaourt et citron est un gâteau rapide et crémeux, facile à préparer et idéal pour toutes les occasions, idéal en été et en hiver.

Cheesecake au citron pas à pas

  1. Réduire en miette les biscuits à l'aide du robot puis y mélanger avec le beurre. Étaler au fond de votre moule..
  2. Mélanger l'oeuf et le sucre ajoutez y ensuite la farine et la maïzena puis le jus et le zeste de citron et enfin la mascarpone et le yaourt..
  3. Renverser le tout dessus votre base de façon bien équitable. Puis enfourner à 165℃ pendant 30-35min. Mettre un petit récipient d'eau dans le four durant toute la cuisson. Ne surtout pas ouvrir le four..
  4. Dans une casserole hors du feu mélangé la maïzena, le sucre, le zeste de citron et le curcuma. Puis y ajouter le lait et l'eau et cuire le tout. Hors du feu ajouter le jus de citron et la vanille. Attendre que la sauce refroidi et y verser au dessus de la crème..
  5. Laissez reposer une nuit au frais puis dégustez !.

J'ai utilisé le yaourt au citron pour préparer la crème et j'ai fait la base avec des biscuits au citron que j'ai trouvé au supermarché, si vous ne les trouvez pas, vous pouvez la. Cheesecake à la ricotta et au citron pour un dessert frais et crémeux ! Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux. Mettez les biscuits dans le bol d'un mixeur et réduisez-les en poudre. Attendez que le mélange refroidisse quelques minutes, puis verser sur le cheesecake froid et laissez prendre au frigo.