Recette Simple: Parfait Coca espagnole revisitée ! 🇪🇸 avec tutoriel

Coca espagnole revisitée ! 🇪🇸. Coca espagnole revisitée ! 🇪🇸. #cuisinedumonde ! Une préparation qui peut faire office d'entrée ou de plat. Je l'ai revisité en version végétarienne avec les légumes du frigo.

Pour changer un peu, la coca a ici, troqué son habit de pâte traditionnelle contre des feuilles de bricks,ce qui permet d'obtenir des cocas croustillantes, en parts individuelles et également en version un peu plus rapide. Le gaspacho a fait de même! Fèves et chorizo prennent la place des tomates pour accompagner celles-ci ! Nous pouvons cuisinier Coca espagnole revisitée ! 🇪🇸 avec des 20 Ingrédients Et 8 étapes. voici comment cuire facilement le Coca espagnole revisitée ! 🇪🇸. J'espère que cette simple recette Coca espagnole revisitée ! 🇪🇸 est utile.

Ingrédients de Coca espagnole revisitée ! 🇪🇸

1. >tu dois fournir de Pâte.
2. >elles sont 100 g de semoule fine.
3. >tu dois fournir 200 g de farine.
4. >elles sont 75 ml de d'huile.
5. >vous devez préparer 110 ml de d'eau.
6. >tu dois fournir 5 g de sel.
7. >vous devez préparer de Farce.
8. >tu dois fournir 1 de oignon.
9. >tu dois fournir 2 gousses de d'ail.
10. >vous devez préparer 2 de carottes.
11. >tu dois fournir 10 de fleurons de brocolis.
12. >tu dois fournir 10 de olives noires.
13. >vous devez préparer 1 de Grosse poignée de protéines de soja.
14. >vous devez préparer 1 boîte de concassées de tomates.
15. >tu dois fournir 2 de cas de paprika.
16. >tu dois fournir de Sel.
17. >elles sont 1 de petit piment.
18. >elles sont de Dorure.
19. >tu dois fournir 1 de jaune d'oeuf.
20. >vous devez préparer de Lait.

Voici la coca espagnole revisitée ! Pour changer un peu, la coca a ici, troqué son habit de pâte traditionnelle contre des feuilles de bricks, ce qui permet d'obtenir des cocas croustillantes, en parts individuelles et également en version un peu plus rapide. Le gaspacho a fait de même! Fèves et chorizo prennent la place des tomates pour accompagner celles-ci !

Coca espagnole revisitée ! 🇪🇸 pas à pas

1. Préparation de la pâte : Mélanger vos ingrédients secs. Faites un puit et Ajouter l'huile et l'eau. Mélanger avec une cuillère en bois. Réserver..
2. Préparation de la farce : faites revenir l'oignon émincé et l'ail dans un peu d'huile..
3. Ajouter carottes et brocolis coupés en petits morceaux. Ajouter les olives et les protéines de soja préalablement cuit 5 min dans de l'eau chaude..
4. Ajouter les tomates concassées, épices, piment et sel. Laissez cuire 20 minutes à couvert. Puis enlever le couvercle jusqu'à qu'il n'y ait plus de liquide..
5. Divisez votre pâte en 2. Un paton doit être légèrement plus gros que l'autre car un rectangle sera plus grand. Rouler votre pâte en rectangle.
6. Étalez votre farce sur le grand rectangle déposé sur du papier cuisson sur une plaque sans trou (Sans aller jusqu'au bord laissez 2 cm). Recouvrir de l'autre pâte..
7. Souder les bords en repliant le grand rectangle, utiliser la fourchette. Faites un quadrillage sur le dessus sans percer la pâte. Mettre votre dorure. Laissez au frais 2h..
8. Préchauffez le four à 180 degrés. Enfournez 30 minutes. Bon appétit !.

Une préparation qui peut faire office d'entrée ou de plat. Je l'ai revisité en version végétarienne avec les légumes du frigo. La version originale est composée de merguez, tomates et poivron. Coca espagnole revisitée, gaspacho de fèves au chorizo,chips de serrano. Voici la coca espagnole revisitée !