Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage. Réaliser un bon petit plat qui plaise à toute la famille, sans trop de préparation et à moindre prix : un défi quotidien en cuisine, que la quiche au jambon relève haut la main! Accompagnée de salade ou de crudités, c'est de plus un menu bien équilibré. Mélangez les brocolis et le jambon, puis étalez le mélange sur la pâte.

Foncer un moule à tarte préalablement beurré avec la pâte brisée. Piquer le fond avec la fourchette. Disposer les dés de jambon Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le lait. Vous pouvez cuisinier Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage avec des 18 Ingrédients Et 9 étapes. voici comment cuire facilement le Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage. J'espère que cette simple recette Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage est utile.

Ingrédients de Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage

>tu dois fournir de Pâte à tartre.
>elles sont 280 g de farine.
>elles sont 1/2 de thé poudre à pâte.
>elles sont 125 g de beurre froid en cubes.
>vous devez préparer 1 de oeuf.
>elles sont 90 ml de eau froide/glacée.
>tu dois fournir de Pincée de sel.
>vous devez préparer de Quiche (étape 1).
>vous devez préparer 1 de oignon haché.
>tu dois fournir 3/4 de T poireaux coupés en rondelle.
>elles sont 1 gousse de d’ail hachée.
>tu dois fournir 1 1/2 de T Brocoli.
>tu dois fournir 1 1/2 de T jambon en cubes.
>elles sont de Quiche (étape 2).
>tu dois fournir 4 de oeufs.
>vous devez préparer 1 de T lait.
>tu dois fournir 1 1/2 de T fromage cheddar fort râpé.
>tu dois fournir Au goût de Sel / Poivre.

Verser l'appareil à quiche sur les dés de jambon. Une délicieuse quiche aux poireaux et au jambon crémeuse à souhait. Avec des tranches de fromage de chèvre gratinées. Dans un moule à tarte préalablement beurré, placer la pâte feuilletée, piquer le fond légèrement, avec les dents d'une fourchette.Ébarber et.

Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage instructions

Dans un robot culinaire, ajouter la farine/poudre à pâte/sel et mélanger..
Ajouter le beurre froid et mélanger jusqu’à l’obtention d’une farine granuleuse uniforme (ressemble à du sable)..
Ajouter l’oeuf et l’eau et mélanger jusqu’à ce que la pâte soit formée. Ne pas trop mélanger..
Former un disque et abaisser la pâte jusqu’à la grandeur du moule à tartre. Piquer la pâte avec une fourchette pour éviter qu’elle gonfle lorsqu’elle sera cuite. Couvrir avec une pellicule plastique et mettre au frigo au moins 30 minutes..
Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une poêle. Faire suer les oignons et les poireaux. Ajouter l’ail et cuire 3-4 minutes..
Ajouter le jambon/brocolis et cuire 3-4 minutes en mélangeant. Réserver..
Dans un autre bol ou batteur sur socle, fouetter les œufs avec le lait 2-3 minutes. Ajouter le fromage et continuer à fouetter pour bien mélanger..
Sortir la pâte à tartre, ajouter les ingrédients réservés à l’étape 6 au fond de la quiche. Ensuite, verser le mélange d’oeufs par dessus..
Cuire environ 40-45 minutes à 375F. La quiche est prête quand le dessus est bien doré et qu’un cure-dent inséré est sec lorsqu’il est retiré..

Couvrir avec du fromage râpé puis couler l'appareil. Découper le jambon en dés et les répartir sur la pâte avec les brocolis. Dans un bol, mélanger les œufs avec la crème. Saler, poivrer et ajouter le fromage Faciles et rapides à préparer, les quiches font toujours leur effet ! Chaude ou froide, accompagnée d'une salade, la quiche se décline avec des.