Tortilla. In a large bowl, combine flour and salt. Dough is soft and easy to handle and roll out. Rolled out and placed on med. high griddle.
Either by hand or with a pastry cutter, cut in the shortening till the mixture is crumbly.
If the mixture looks more floury than crumbly, be sure to add just one or two more tablespoons of shortening till it is crumbly.
Flip tortilla and cook until second side develops golden spots.
Nous pouvons faire Tortilla avec des 4 Ingrédients Et 4 étapes. voici comment cuire facilement le Tortilla. J'espère que cette simple recette Tortilla est utile.
Ingrédients de Tortilla
- >elles sont 8 de petites pommes de terre.
- >vous devez préparer 5 de à 6 oeufs selon calibre.
- >tu dois fournir de Sel poivre.
- >elles sont de Piment d’espelette.
Transfer to a plate and cover with a clean dish towel to keep warm. Open the press and peel off the top sheet of plastic. Flip the tortillas onto one hand, dough. Wrap the tortilla in a clean cloth when it comes off the griddle, to keep it pliable.
Tortilla instructions
- Épluchez et coupez en lamelles vos pommes de terres. Rincez les et faites les revenir dans une bonne quantité d’huile d’olive jusqu’à ce qu’elles soient cuitent..
- Dans un bol, fouettez vos œuf en omelettes et assaisonnez les.
- Cuire à feu moyen doux avec un couvercle. Ne touchez pas surveillez juste que cela ne brûle pas..
- Si elle manque de cuisson, retournez-la délicatement et cuire de l’autre côté..
Repeat with the remaining dough balls. If there are leftovers, allow them to cool completely, then wrap tightly in plastic and store in the refrigerator. Reheat in an ungreased skillet, or for a few seconds in the microwave.. Tortilla chips topped a creamy monterey jack cheese sauce, toasted corn, crumbled cotija, chili powder and cilantro. Make-ahead Feta and Spinach Breakfast Wraps make life easy!