Galettes végan et coulis de tomates.
Nous pouvons faire Galettes végan et coulis de tomates avec des 15 Ingrédients Et 4 étapes. voici comment cuire facilement le Galettes végan et coulis de tomates. J'espère que cette simple recette Galettes végan et coulis de tomates est utile.
Ingrédients de Galettes végan et coulis de tomates
- >tu dois fournir de Pour les galettes : 100g de quinoa.
- >elles sont de + 300g de haricots verts +.
- >vous devez préparer de 4 cm de gingembre frais +.
- >tu dois fournir de 4 cm de curcuma frais +.
- >elles sont de 2 gousses d'ail +.
- >elles sont de 1 pincée de sel +.
- >tu dois fournir de chapelure +.
- >tu dois fournir de huile d'olive.
- >tu dois fournir de Pour le coulis : 1 petite boîte de tomates concassées+.
- >tu dois fournir de 1 c à s de sucre +.
- >elles sont de 1 c à c de paprika +.
- >vous devez préparer de 1 oignon jaune coupé fin +.
- >elles sont de 2 gousses d'ail+.
- >tu dois fournir de 1 c à s d'herbes de Provence +.
- >elles sont de sel et poivre.
Galettes végan et coulis de tomates instructions
- Pour les galettes - Faire cuire les haricots verts 10' puis les mixer. Pendant ce temps faire cuire le quinoa 15' dans l'eau salée (après l'avoir rincé). Puis mélanger : haricots moulinés + quinoa + gingembre et curcuma rapés + ail écrasé + sel. Réserver.
- Pour le coulis - Dans une casserole, faire réduire à feu doux tous les ingrédients. Quand l'oignon est cuit, mouliner le tout..
- Former 4 à 6 galettes avec la préparation de l'étape 1. Les rouler dans la chapelure, les déposer sur une plaque de cuisson et badigeonner d'huile d'olive. Faire cuire au four 20' à 220 degrés..
- Servir les galettes avec le coulis de tomates chaud..