Quiche saumon fumé et poireaux. Emincez les poireaux (sans les feuilles!), faites les fondre dans un peu de beurre; lorsqu'ils sont fondus, justement, ajoutez deux bonnes cuillères à soupe de crème, salez Etalez cette préparation sur le fond de pâte, recouvrir entièrement de saumon fumé (en tranches entières ou en lanières). Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes Aux Legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Vous regardez : Quiche aux poireaux et au saumon.
Pour la quiche aux poireaux et saumon fumé, il vous faut à peu près les même ingrédients que la quiche aux lardons et poireaux.
De quel genre de recette de quiche au saumon fumé avez-vous envie ?
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Nous pouvons faire Quiche saumon fumé et poireaux avec des 9 Ingrédients Et 3 étapes. voici comment cuire facilement le Quiche saumon fumé et poireaux. J'espère que cette simple recette Quiche saumon fumé et poireaux est utile.
Ingrédients de Quiche saumon fumé et poireaux
- >tu dois fournir 350 g de poireaux.
- >elles sont 30 g de beurre.
- >tu dois fournir 200 g de saumon fumé.
- >elles sont 250 ml de crème liquide.
- >elles sont 250 ml de lait demi-écrémé.
- >tu dois fournir 2 de œufs.
- >elles sont 30 g de maïzena.
- >vous devez préparer 1 de pincée de poivre.
- >vous devez préparer de Poivre de muscade.
Servez cette quiche au saumon fumé et aux poireaux tiède ou froide à l'entrée ou en guise de plat principal, accompagnée d'une salade verte assaisonnée. Vous pouvez également la servir à l'apéritif, découpée en morceaux et piquée à l'aide de plusieurs cure-dents. La recette de quiche poireaux et saumon au Thermomix est en plus rapide et facile à réaliser ! Étaler la pâte de façon à former un cercle de la taille du moule que vous utiliserez. En un rien de temps, concoctez une quiche gourmande et savoureuse au saumon fumé et au poireaux.
Quiche saumon fumé et poireaux instructions
- Préchauffer le four à 180 C laver, émincer les poireaux et faire revenir à la poêle, dans le beurre à feu doux, une quinzaine de minutes. Réserver. Tailler le saumon en lamelles fines..
- Dans un saladier mélanger la crème, le lait, les œufs et la maïzena. Assaisonner d’une pincée de poivre et la noix de muscade..
- Garnir un moule à tarte avec la pâte brisée. Piquer le fond à la fourchette. Repartir les poireaux et le saumon couvrir du mélange liquide en enfourner 25 à 30 minutes..
Vous n'avez plus qu'à la servir en plat de résistance avec une petite salade verte assaisonnée simplement d'huile et de jus de citron avant de passer à table. Au programme : Une légère au saumon fumé et aux poireaux ! Pas besoin de passer du temps à faire une pâte brisée ou feuilletée grâce à cette super quiche au saumon fumé et aux poireaux ! Ingrédients La quiche au poireau et saumon fumé est une incontournable des quiches maison ! Une pâte brisée maison selon Alain ducasse garnie généreusement d'une fondu de poireaux aux échalotes gruyère et sauce.