Quiche sans pâte à la patate douce, courgette & fêta.
Vous pouvez cuisinier Quiche sans pâte à la patate douce, courgette & fêta avec des 6 Ingrédients Et 5 étapes. voici comment cuire facilement le Quiche sans pâte à la patate douce, courgette & fêta. J'espère que cette simple recette Quiche sans pâte à la patate douce, courgette & fêta est utile.
Ingrédients de Quiche sans pâte à la patate douce, courgette & fêta
- >vous devez préparer 1 de patate douce (environ 300g).
- >elles sont 100 g de fromage blanc.
- >tu dois fournir 3 de œufs.
- >tu dois fournir 2 de courgettes.
- >vous devez préparer 50 g de fêta.
- >vous devez préparer de quelques herbes de provence.
Quiche sans pâte à la patate douce, courgette & fêta pas à pas
- Épluchez et coupez la patate douce en dés. Faites-la cuire dans une casserole d’eau bouillante une dizaine de minutes. Une fois cuite, écrasez la patate douce (vous pouvez utilisez un mixeur) pour la réduire en purée..
- Coupez la courgette en petits dés puis faites la cuire dans un filet d’huile d’olive avec quelques herbes de Provence..
- Dans un saladier, battez les œufs et ajoutez le fromage blanc puis la purée de patates douces. Salez, poivrez et ajoutez des épices à votre convenance. Mélangez le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et homogène. Ajoutez ensuite les dés de courgette précédemment cuits..
- Disposez la pâte dans un plat à tarte et enfournez pour 20 minutes à 180°C..
- Émiettez le fromage fêta et disposez le sur le dessus de la tarte !.