Crumble aux légumes d’hiver. Crumble de Légumes d'Automne ou d'Hiver. Note : Cette étape peut être faite à l'avance et conservée au frais jusqu'au lendemain. Coucou les z'amis Mummmmm le crumble vous l'adorez mais le connaissez vous en version salé, à tester absolument et à déguster immédiatement. 😜.

Hacher très grossiè- rement les feuilles. Préparez le crumble : mélangez le beurre, la farine, la chapelure et la coupelle de bouillon. Ne travaillez pas trop la pâte. Nous pouvons faire Crumble aux légumes d’hiver avec des 11 Ingrédients Et 4 étapes. voici comment cuire facilement le Crumble aux légumes d’hiver. J'espère que cette simple recette Crumble aux légumes d’hiver est utile.

Ingrédients de Crumble aux légumes d’hiver

>vous devez préparer 2 de poireaux.
>vous devez préparer 1 de échalote.
>elles sont 1 de courgette.
>tu dois fournir 2 de carottes.
>tu dois fournir 1 de pomme de terre.
>elles sont de Huile d’olive.
>elles sont 40 Gr de beurre.
>vous devez préparer 40 Gr de farine.
>tu dois fournir 2 c de à soupe de flocons d’avoine.
>tu dois fournir 1 de morceau de fromage de chèvre frais.
>elles sont de Facultatif : graines de courge à parsemer sur le crumble.

Une saveur en plus pour ce crumble de légumes. MMhhh un crumble sucré salé qui ravira toutes les papilles. Un crumble salé pour changer car les crumbles ne sont pas forcément sucrés ^^ Alors pour un accompagnement pensez au crumble de légumes ! Dans des petites cocotes allant au four ou un plat à gratin, remplir du mélange légumes et couvrir de crumble.

Crumble aux légumes d’hiver pas à pas

Laver, éplucher les légumes et les couper en morceaux..
Dans une grande poêle,faire chauffer l’huile d’olive et ajouter tous les légumes, et faire fondre une vingtaine de minutes..
Mélanger le beurre fondu, la farine, les flocons d’avoine et le fromage. Dans un plat à gratin disposer les légumes, puis cette pâte à crumble..
Enfourner 25-30 minutes et déguster..

Cette recette est parfaite pour les beaux jours, elle peut être préparée à l'avance et passée au four au dernier moment, donc pas de panique en cuisine! Le crumble est en général un gâteau avec des fruits et une couche de pâte émiettée. Avec cette recette au saumon et aux légumes, vous allez apprécier les crumbles salés ! Voici un crumble salé pour changer des crumbles qui ne sont pas toujours forcément sucrés ! Si vous avez besoin d'un accompagnement pensez au Ce crumble de légumes se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Clairette du Languedoc, un Côtes du Roussillon.