Recette Simple: Parfait Quiche aux carottes et tofu fumé avec tutoriel

Quiche aux carottes et tofu fumé. Attention, il faut que vous vérifiez la cuisson car la durée dépend de chaque four ! Coupez le tofu fumé en dés. Épluchez les carottes et râpez-les sur une grosse râpe. Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème, salez et poivrez.

Troquez les carottes pour de la patate douce. Optez pour du lait de coco en remplacement de la crème de soja ou de riz. Mixer les carottes, la crème, la Maïzena, le sel et le curry. Nous pouvons faire Quiche aux carottes et tofu fumé avec des 8 Ingrédients Et 5 étapes. voici comment cuire facilement le Quiche aux carottes et tofu fumé. J'espère que cette simple recette Quiche aux carottes et tofu fumé est utile.

Ingrédients de Quiche aux carottes et tofu fumé

1. >vous devez préparer 1 de pâte brisée.
2. >tu dois fournir 800 g de carottes.
3. >elles sont 200 g de tofu fumé.
4. >vous devez préparer 20 cl de crème.
5. >elles sont 40 g de Maïzena.
6. >elles sont 1 cuillère à soupe de moutarde.
7. >elles sont 1 cuillère à café de curry.
8. >tu dois fournir 1 cuillère à café de sel.

Ajouter le tofu coupé en dès à la préparation. Déposer la pâte dans le moule (fariné ou recouvert de papier sulfurisé) en vous aidant du rouleau à pâtisserie Piquer la pâte en plusieurs endroits à l'aide d'une fourchette. Garnir avec les courgettes puis le tofu fumé coupé en dés et terminer par les oignons. Il ne doit plus rester de liquide dans la sauteuse.

Quiche aux carottes et tofu fumé pas à pas

1. Découper les carottes en morceaux et les faire cuire 30 minutes à la vapeur..
2. Mixer les carottes, la crème, la Maïzena, le sel et le curry..
3. Ajouter le tofu coupé en dès à la préparation..
4. Tapisser le fond de la pâte avec la moutarde, puis recouvrir avec l’appareil..
5. Enfourner 35 minutes à 180 degrés. Servir accompagné d’une salade de crudités..

C'est peut-être le meilleur tofu à tester pour débuter, car contrairement au tofu « nature » qui nécessite qu'on lui donne du goût avec une marinade, des épices, etc., le tofu fumé est déjà prêt à l'emploi, avec, comme son nom l'indique, un délicieux goût fumé. Il permet entre autres de faire tout un tas de recettes dans lesquelles sont habituellement utilisés des. Fumé, il apporte des saveurs aux plats du quotidien et remplace à merveille les lardons dans bons nombres de recettes. Inspirez-vous de nos idées de recettes et soyez créatifs pour découvrir ou redécouvrir le tofu fumé pour des plats relevés et savoureux. Quiche à la purée de carotte, au thon et à la féta. classée dans tartes salées.