Tarte salée à la ratatouille.
Nous pouvons cuisinier Tarte salée à la ratatouille avec des 12 Ingrédients Et 3 étapes. voici comment cuire facilement le Tarte salée à la ratatouille. J'espère que cette simple recette Tarte salée à la ratatouille est utile.
Ingrédients de Tarte salée à la ratatouille
- >tu dois fournir de Pâte brisée.
- >tu dois fournir 180 g de farine.
- >vous devez préparer 90 g de beurre mou.
- >vous devez préparer 3 cl de d'eau glacée.
- >tu dois fournir 1 de pincée de sel.
- >vous devez préparer de Appareil.
- >tu dois fournir 450 g de environ de ratatouille.
- >vous devez préparer 2 de oeufs.
- >elles sont 10 cl de crème liquide.
- >vous devez préparer 2 cs de pécorino râpé.
- >tu dois fournir de Olives noires kalamon bio.
- >elles sont de Sel et poivre.
Tarte salée à la ratatouille pas à pas
- Pâte brisée Dans le bol du robot, mélanger la farine avec le beurre mou et le sel. Ajouter l'eau froide et continuer jusqu'à ce que la pâte forme une boule. Filmer et mettre 1 heure au frais..
- Appareil Battre les oeufs avec la crème liquide, ajouter le pécorino, saler et poivrer..
- Montage Préchauffer le four à 180° Sortir la pâte et l'étaler sur le plan de travail. Foncer un moule à tarte rectangulaire. Piquer la pâte avec une fourchette, recouvrir d'une feuille de papier cuisson et de billes en céramique. Mettre 8 à 10 minutes au four. Sortir la tarte, enlever le papier et déposer la ratatouille bien égouttée. Verser l'appareil et piquer y quelques olives. Enfourner pour une quinzaine de minutes. Sortir et déguster..
