Steak de patate douce (végétariens).
Vous pouvez faire Steak de patate douce (végétariens) avec des 12 Ingrédients Et 4 étapes. voici comment cuire facilement le Steak de patate douce (végétariens). J'espère que cette simple recette Steak de patate douce (végétariens) est utile.
Ingrédients de Steak de patate douce (végétariens)
- >tu dois fournir 200 g de patate douce.
- >tu dois fournir 125 g de lentilles corailles.
- >vous devez préparer 1/2 de oignon émincé finement.
- >vous devez préparer 1 gousse de d'ail.
- >vous devez préparer 1 cuillère à café de vinaigre balsamique.
- >vous devez préparer 1 de oeuf.
- >elles sont 13 g de farine de blé.
- >tu dois fournir 12 g de chapelure.
- >vous devez préparer 1 cuillère à soupe de paprika.
- >vous devez préparer 1 cuillère à soupe de cumin.
- >elles sont de Sel.
- >tu dois fournir de Poivre.
Steak de patate douce (végétariens) pas à pas
- Épluchez et coupez votre patate douce en petit dés. Faites la cuire 20 minutes puis écrasez la en purée..
- Faites cuire vos lentilles corailles 10 à 15 minutes. Les mélanger acec votre purée de patate douce..
- Faites revenir vos oignons dans une poêle, rajouter l'ail écrasé et le vinaigre balsamique. Rajouter ça au mélange précédent puis rajouter l'oeuf la farine la chapelure et les épices. Saler et poivrer..
- Former vos steak et enfourner 15 minutes à 280 degrés..