Beurre de champignons.
Vous pouvez faire Beurre de champignons avec des 6 Ingrédients Et 2 étapes. voici comment cuire facilement le Beurre de champignons. J'espère que cette simple recette Beurre de champignons est utile.
Ingrédients de Beurre de champignons
- >vous devez préparer 200 g de champignons de votre choix (ici shitakés).
- >tu dois fournir 2 gousses de d'ail.
- >tu dois fournir 1 de échalote.
- >elles sont 1 de bonne cuillère à soupe de purée de noisettes.
- >vous devez préparer 2 de CAS d’huile de coco désodorisée.
- >elles sont de sel, poivre.
Beurre de champignons pas à pas
- Epluchez et hachez les gousses d'ail et l'échalote. Réservez. Nettoyez les champignons. Coupez-les en petits morceaux. Dans une poêle, faites chauffer l'huile de coco et y faire revenir quelques minutes l'ail, l'échalote et les champignons. Mixez le tout en incorporant la purée de noisettes. Salez, poivrez..
- Réservez au frais jusqu'au moment de servir, avec des toasts. Ce beurre peut aussi s’utiliser sur des pâtes ou des pommes de terre vapeur....
