Pain de lentilles/tofu (vegan).
Nous pouvons faire Pain de lentilles/tofu (vegan) avec des 13 Ingrédients Et 2 étapes. voici comment cuire facilement le Pain de lentilles/tofu (vegan). J'espère que cette simple recette Pain de lentilles/tofu (vegan) est utile.
Ingrédients de Pain de lentilles/tofu (vegan)
- >vous devez préparer 1 cs de d'huile d'olive.
- >elles sont 1 de gros oignon.
- >vous devez préparer 2 gousses de d'ail.
- >elles sont 200 g de tofu nature ferme.
- >vous devez préparer 1 cc de liquid smoke.
- >elles sont 3 cs de miso.
- >tu dois fournir 2 cs de ciboulette ciselée.
- >vous devez préparer 3 cs de sauce soja.
- >tu dois fournir 30 g de tomates séchées à réhydrater dans de l'eau.
- >vous devez préparer de Poivre, curcuma, curry (quantité selon vos goûts).
- >vous devez préparer 200 g de lentilles cuites.
- >tu dois fournir 80 g de mie de pain.
- >elles sont 3 cs de fécule de maïs.
Pain de lentilles/tofu (vegan) instructions
- Faire revenir l'oignon et l'ail émincés dans de l'huile d'olive. Ajouter le tofu émietté, le miso, le liquid smoke et bien mélanger. Cuire quelques minutes et ajouter les lentilles, les épices, la sauce soja, l'assaisonnement, la ciboulette et mélanger en écrasant grossièrement. Cuire encore quelques minutes. Ajouter la mie de pain et la fécule, bien mélanger et cuire une minute..
- Dans un moule à cake, répartir la moitié des tomates séchées coupées en morceaux au fond d'un moule. Ajouter la moitié de la préparation par-dessus en tassant. Rajouter une couche de tomates puis tasser le restant de la préparation. Mettre au frais plusieurs heures (idéalement une nuit)..
