Recette Sansans échec: Savoureux Soupe tête de veau avec tutoriel

Soupe tête de veau.

Vous pouvez faire Soupe tête de veau avec des 12 Ingrédients Et 6 étapes. voici comment cuire facilement le Soupe tête de veau. J'espère que cette simple recette Soupe tête de veau est utile.

Ingrédients de Soupe tête de veau

1. >tu dois fournir 500 g de viande de tête de veau.
2. >tu dois fournir 300 g de pomme de terre.
3. >tu dois fournir 1 de tête ail.
4. >tu dois fournir 2 de tomates hachées.
5. >vous devez préparer 1 de càs tomate conservée.
6. >elles sont 1 de piment.
7. >tu dois fournir 1 de càs huile+ beurre.
8. >elles sont 1 de poignée de pois chiche.
9. >tu dois fournir de Persil, coriandre et céleri.
10. >vous devez préparer 5 de feuilles de laurier.
11. >tu dois fournir de Sel, poivre noire, cumin et paprika.
12. >tu dois fournir de Tranches de citron.

Soupe tête de veau instructions

1. Mettez la viande de tête de veau dans la cocotte, ajouter le sel et poivre noire, trois feuilles de laurier, laissez bouillir 45 min. Retirez du feu, égoutter les et laisser tiédir, enlever la viande des os et couper les en morceaux. Sauvegarder le bouillon..
2. Faites revenir l'ail et la tomate fraîche et conservée, ajoutez le pois chiche, le piment coupé en petit morceaux, ajuster le sel et les épices. Versez le bouillon de tête. Laissez bouillir 5 min..
3. Éplucher et couper la pomme de terre en morceaux.
4. Ajoutez la viande de tête de veau et la pomme de terre, laissez bouillir jusqu'à cuisson. Ajouter deux feuilles de laurier..
5. Présenter la soupe, ajouter une tranche de citron, le persil, céleri et coriandre haché.
6. Bonne dégustation😋💖👍.