Omelette facile au riz [recette japonaise]. Posez le riz sur la moitié de l'omelette et faites la glisser sur l'assiette par le côté garni en rabattant par-dessus le côté vide. Dégustez votre omuraisu accompagné de ketchup ou de sauce Bull-dog. Source : une japonaise à Paris de Kaori Endo.
Omu (omuretsu : omelette) - rice (riz).
J'ai découvert ce plat en regardant le drama coréen "Because this is my first life".
Recettes pas à pas Recettes faciles.
Vous pouvez cuisinier Omelette facile au riz [recette japonaise] avec des 10 Ingrédients Et 6 étapes. voici comment cuire facilement le Omelette facile au riz [recette japonaise]. J'espère que cette simple recette Omelette facile au riz [recette japonaise] est utile.
Ingrédients de Omelette facile au riz [recette japonaise]
- >vous devez préparer 150 g de riz cuit.
- >elles sont 1/2 gousse de ail ---> Haché.
- >elles sont 1/4 de gros oignon ---> Haché.
- >elles sont de 40 g jambon.
- >tu dois fournir de 35 g poivron vert ----> En petit cube.
- >vous devez préparer 3 cuillères à soupe de ketchup.
- >vous devez préparer de Sel/poivre.
- >elles sont de 2 oeufs.
- >tu dois fournir de 10 g beurre.
- >elles sont 1 cuillère à soupe de lait.
Plat japonais très populaire, inspiré de l'occident. Du riz japonais frit avec du poulet, des champignons et des légumes Rabattez l'autre moitié de votre crêpe/omelette sur le riz et tapotez dessus avec une spatule pour que la aussi l'oeuf colle au riz. L'omelette japonaise Omuraisu se mange à la cuillère. Au Japon elles sont servies bien blanches et moelleuses, sans coloration à la cuisson.
Omelette facile au riz [recette japonaise] instructions
- Faire chauffer l'huile à la poêle et cuire l'ail et l'oignon (à feu moyen).
- Ajouter le jambon, le poivron vert et saler/poivrer.
- Ajouter le ketchup et le riz cuit.
- Pour l'omelette : faire chauffer le beurre à la poêle (à feu moyen).
- Mettre les œufs et les faire revenir.
- Mettre le riz frit sur l'omelette et l'envelopper.
La garniture est le plus souvent à base de riz, poulet et ketchup. Mélanger le vert des oignons nouveaux aux œufs battus. Avis aux fans de cuisine japonaise ! Ajouter l'oignon et laisser cuire jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide. Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette omelette japonaise au surimi, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner.