°Gaspacho de courgettes°.
Vous pouvez faire °Gaspacho de courgettes° avec des 7 Ingrédients Et 3 étapes. voici comment cuire facilement le °Gaspacho de courgettes°. J'espère que cette simple recette °Gaspacho de courgettes° est utile.
Ingrédients de °Gaspacho de courgettes°
- >elles sont 500 g de courgettes.
- >vous devez préparer 1 de oignon blanc.
- >tu dois fournir 1 de cube de bouillon de légumes.
- >tu dois fournir de Le jus d'un citron jaune.
- >elles sont 1 de cuil à soupe de vinaigre balsamique.
- >elles sont de Huile d'olive.
- >elles sont de Sel et poivre.
°Gaspacho de courgettes° pas à pas
- Epluchez les courgettes et les couper en dès. Pelez et émincer l'oignon.
- Versez 1 filet d'huile d'olive dans 1 poêle et faites suer l'oignon. Ajoutez les courgettes, emiettez le cube de légumes, couvrir d'eau à hauteur et porter à ébullition. Baissez le feu aux premiers bouillons et laissez cuire 10 mn à feu moyen..
- Egouttez les courgettes et laissez-les refroidir sur du papier absorbant. Les mettre ensuite dans 1 blender avec 1 filet d'huile d'olive, le vinaigre balsamique et le jus de citron. Assaisonnez et mixez pour avoir un mélange onctueux. Mettre au frais pendant 1 h et servez..