Soupe au chou rouge (vegan). Recette Soupe au chou rouge : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Faire revenir un oignon dans une casserole , émincer le choux-rouge , éplucher les pommes de terre et rajouter le tout avec un litre d'eau dans la casserole. Le défi "Lundi vert sans viande ni poisson" continue sur ma chaîne avec cette recette express.
Très digeste et riche en vitamines, minéraux et oligo-éléments, cette soupe au chou rouge contient aussi moins de.
Celle au chou rouge est une recette très colorée et idéale pour l'hiver.
Servez la soupe avec un filet d'huile d'olive et des tranches de pain complet frottées à l'ail.
Nous pouvons cuisinier Soupe au chou rouge (vegan) avec des 6 Ingrédients Et 3 étapes. voici comment cuire facilement le Soupe au chou rouge (vegan). J'espère que cette simple recette Soupe au chou rouge (vegan) est utile.
Ingrédients de Soupe au chou rouge (vegan)
- >elles sont 500 g de chou rouge.
- >tu dois fournir 2 de pommes de terre moyennes.
- >vous devez préparer 1/2 de oignon.
- >vous devez préparer 1 cs de d'huile.
- >vous devez préparer 3 cs de crème de soja.
- >elles sont de Sel et poivre.
Vous pouvez également saupoudrer la soupe de parmesan. *Qui s'écrit aussi au singulier (soupe au chou) et qui tend à se confondre avec la potée auvergnate. Difficile également de ne pas penser à René Fallet et à son roman «La Soupe au choux» et encore moins au film éponyme (avec les truculents Louis de Funès et Jacques Villeret). Retirez les premières feuilles de chou rouge, et coupez-le en gros cube. Soupe Chou Rouge Recette Soupe Aux Choux Soupe Aux Choux Regime Soupe Pour Maigrir Comment Maigrir Soupes Recettes De Cuisine Un régime très sain à base de soupe de chou (modifié) qui accélère la perte de poids.
Soupe au chou rouge (vegan) pas à pas
- Dans une casserole, faire chauffer un peu d'huile d'olive pour faire revenir l'oignon coupé en petits dés puis ajouter le chou détaillé et les pommes de terre coupées en morceaux. Verser de l'eau jusqu'à hauteur des aliments. Poivrer, saler..
- Porter à ébullition et cuire 20 mn environ. Mixer jusqu'à ce que la soupe soit bien lisse. Enlever un peu de bouillon si on souhaite une soupe un peu épaisse..
- Ajouter la crème de soja, mélanger et rectifier l'assaisonnement si besoin..
Retirer la feuille de laurier, réduire la soupe en purée et rectifier l'assaisonnement avec le sel, le. Recette de soupe au chou gratinée de Ricardo. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à gril (broil). Verser la soupe dans des bols résistants à la chaleur.
