Recette Simple: Parfait 🥔Patatourte🥔(Pâté de pommes de terre)😋 avec tutoriel

🥔Patatourte🥔(Pâté de pommes de terre)😋.

Vous pouvez cuisinier 🥔Patatourte🥔(Pâté de pommes de terre)😋 avec des 9 Ingrédients Et 11 étapes. voici comment cuire facilement le 🥔Patatourte🥔(Pâté de pommes de terre)😋. J'espère que cette simple recette 🥔Patatourte🥔(Pâté de pommes de terre)😋 est utile.

Ingrédients de 🥔Patatourte🥔(Pâté de pommes de terre)😋

1. >vous devez préparer 5 de grosses pommes de terre.
2. >elles sont de Sel & poivre.
3. >tu dois fournir 4 cuillères à soupe de d'oignons frits.
4. >elles sont 2 cuillères à soupe de ciboulette sèche.
5. >vous devez préparer de le zeste d'une orange.
6. >elles sont 2 de rouleaux de pâte feuilletée.
7. >elles sont 1 de jaune d'oeuf.
8. >elles sont 20 cl de crème fraîche.
9. >vous devez préparer 2 de cuilleres à soupe de fromage râpé.

🥔Patatourte🥔(Pâté de pommes de terre)😋 pas à pas

1. Préchauffez le four à 200°C..
2. Lavez et pelez les pommes de terre, puis coupez-les en fines rondelles. Mettez-les dans un saladier, salez et poivrez..
3. Ajoutez les oignons frits, la ciboulette et le zeste d'orange, puis mélangez bien tous les ingrédients..
4. Foncez un rouleau de pâte feuilletée dans un moule à quiche. Ne piquez pas la pâte⚠.
5. Déposez les lamelles de pommes de terre dans le fond de la pâte et tassez-les bien..
6. Recouvrez avec le second rouleau de pâte feuilletée et soudez bien les bords. Faites une cheminée au centre, puis badigeonnez-la avec le jaune d'oeuf dilué dans une cuillère à soupe d'eau..
7. Enfournez pendant une heure en surveillant la cuisson..
8. Sortez la tourte du four. Coupez délicatement le haut et ôtez-le..
9. Versez la crème fraîche sur les pommes de terre, et parsemez de fromage râpé, puis renfermez avec le chapeau ôté. Remettez au four pendant 5 min, le temps que la crème fonde..
10. Quand la tourte est prête, servez-la avec une salade ou une grillade😊.
11. Bonne dégustation😊.