"Raviolis" frits à la ricotta et citron.
Vous pouvez cuisinier "Raviolis" frits à la ricotta et citron avec des 9 Ingrédients Et 6 étapes. voici comment cuire facilement le "Raviolis" frits à la ricotta et citron. J'espère que cette simple recette "Raviolis" frits à la ricotta et citron est utile.
Ingrédients de "Raviolis" frits à la ricotta et citron
- >tu dois fournir 300 g de farine.
- >vous devez préparer 3 de oeufs.
- >vous devez préparer 50 g de beurre fondu.
- >vous devez préparer 2 de cuil. à soupe d'huile d'olive.
- >elles sont 20 g de sucre en poudre.
- >elles sont de Pour la farce :.
- >elles sont 300 g de ricotta.
- >elles sont 2 de citrons le jus et le zeste.
- >tu dois fournir 50 g de sucre en poudre.
"Raviolis" frits à la ricotta et citron instructions
- Dans le bol du robot, mélanger la farine les oeufs, le beurre fondu et l'huile d'olive. Bien mélanger l'ensemble afin d'obtenir une boule et laisser reposer quelques minutes (20 minutes)..
- Dans un saladier mettre la ricotta, ajoutez le jus et le zeste des citrons jaunes ainsi que le sucre en poudre. Bien mélanger l'ensemble..
- Sur le plan de travail, étalez votre pâte finement, avec un emporte pièce (de votre choix) découpez là placez la farce au milieu et refermez bien l'ensemble avec le bout d'une fourchette afin que la farce ne parte pas..
- Faites chauffer un peu d'huile (pour moi tournesol) et faites frire vos "raviolis" afin qu'ils soient dorés..
- Égoutter sur du papier absorbant. Servir saupoudré de sucre glace..
- Ils ne sont pas gras du tout !.
