Cheesecake au citron vert. Un délicieux cheesecake frais et gourmand à faire rapidement et sans cuisson. Le plus long, c'est d'attendre qu'il repose au frais. Râpez un peu de zeste de citron vert sur le dessus du cheesecake pour ajouter une touche de.
Ajouter à mes carnets. la recette Cheesecake au citron vert (sans cuisson).
Recettes au citron vert Recettes au fromage blanc Cuisine familiale Cuisine française.
Le cheesecake est un gâteau emblématique de la cuisine américaine.
Vous pouvez faire Cheesecake au citron vert avec des 3 Ingrédients Et 3 étapes. voici comment cuire facilement le Cheesecake au citron vert. J'espère que cette simple recette Cheesecake au citron vert est utile.
Ingrédients de Cheesecake au citron vert
- >elles sont 60 g de beurre 80 g de spéculoos 70 g de Petits sablés.
- >elles sont 100 g de sucre glace Le zeste et le jus de 2 citrons verts.
- >elles sont 500 g de mascarpone.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de desserts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Je trouve que le citron vert, un peu plus acidulé que le jaune, offre un bon équilibre avec les spéculos, qui sont très sucrés. J'ai choisi d'utiliser les petits-suisses car je trouve qu'ils Malheureusement le risque de fissure est plus grand, et je me suis retrouvée avec une belle au milieu de mon cheesecake ! Véritable rafraîchissement, le cheesecake au citron vert est un vrai réconfort par temps chaud. À la fois croquant et fondant, c'est un vrai régal !
Cheesecake au citron vert instructions
- Mixez ensemble les spéculoos et petits sablés, mélangez les au beurre fondu. Pressez ce mélange au fond de vos moules ou cercles. Mettez au frais jusque' à ce que la base soit bien ferme..
- Dans un grand saladier, mélanger le mascarpone avec le zeste et le jus des citrons verts, ainsi que le sucre glace. Il faut que le mélange soit homogène et assez épais..
- Versez la préparation sur votre base de biscuits. Mettez au réfrigérateur jusqu'à ce que la crème devienne ferme et que vous puissiez les démouler Décorez selon vos goûts avant de servir..
Ce cheesecake est cuit au four. Si vous préférez la texture du cheesecake sans cuisson ou si vous manquez de temps, il vous suffit de cuire la pâte quelques minutes Défaire le fromage en crème avec le sucre et le jus de citron vert. Mélangez le fromage Philadelphia et le fromage blanc avec un batteur électrique. Sortez du four et laissez refroidir. Cette recette de mini cheesecake au citron vert est un véritable condensé de fraîcheur, idéale après un repas bien copieux !
