Recette Sansans échec: Savoureux Gratin fondant aubergines graffitis courgettes avec tutoriel

Gratin fondant aubergines graffitis courgettes. Badigeonner d'huile d'olive le fond d'un plat et y disposer les légumes ; ajouter le mélange crème fraîche - oeuf et râper le comté au-dessus du tout. Recette Gratin léger d'aubergines fondantes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. J'avais envie d'un gratin d'aubergines, mais sans les faire revenir à la poêle comme l'on fait traditionnellement (où elles se gorgent d'huile) et j'ai eu l'idée de les précuire à la vapeur (d'où.

C'est au tour des courgettes et des aubergines de cuire avec un filet d'huile d'olive, après y avoir rajouté du sel. Quand les légumes sont à moitié cuits, y ajouter les oignons et. Découvrez la recette de Gratin de courgette aux aubergines, recette simple et très légère. Vous pouvez cuisinier Gratin fondant aubergines graffitis courgettes avec des 8 Ingrédients Et 5 étapes. voici comment cuire facilement le Gratin fondant aubergines graffitis courgettes. J'espère que cette simple recette Gratin fondant aubergines graffitis courgettes est utile.

Ingrédients de Gratin fondant aubergines graffitis courgettes

1. >vous devez préparer 2 de aubergines.
2. >tu dois fournir 1 de courgette.
3. >vous devez préparer 1 de demi oignon.
4. >tu dois fournir 1 gousse de d'ail.
5. >elles sont de De la sauce tomate.
6. >tu dois fournir de Herbes de Provence.
7. >vous devez préparer de Sel et poivre.
8. >tu dois fournir de Huile d'olive.

Recouvrir le fond d'un plat à gratin de tranches de courgette puis d'une couche d'aubergines. Parsemer de quelques morceaux de fromage de chèvre, recouvrir de nouveau de courgette et de la. Gratin de courgettes et aubergines a la mozzarella. Frottez l'intérieur d'un plat à four avec la gousse d'ail coupée en deux et versez au fond un filet d'huile d'olive.

Gratin fondant aubergines graffitis courgettes instructions

1. Couper les légumes en petits cubes puis écraser l'ail.
2. Chauffer dans votre casserole un peu d'huile d'olive puis y verser les légumes, les herbes de Provence, sel et poivre. Mélanger le tout et laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Ajouter un fond d'eau si ça accroche.
3. Ajouter ensuite la sauce tomate puis laisser mijoter quelques minutes jusqu'à ce que les légumes soient bien enrobés de sauce et fondants.
4. Transférer dans un plat à gratin.
5. Recouvrir de gruyère râpé puis passer au four thermostat 180° jusqu'à ce que le fromage soit fondu, c'est prêt !.

Les gratins sont faciles à préparer. Et quoi de mieux pour profiter des légumes d'été toute l'année. Dans votre gratin de courgettes et aubergines, ajouter du gruyère ou de la mozzarella, il n'en sera que plus fondant. Gratin d'aubergines, courgettes, tomates et mozzarella - végétarien. Italien, végétarien, facile,. que demander de plus?