Tian de légumes à la provençal.
Vous pouvez faire Tian de légumes à la provençal avec des 10 Ingrédients Et 8 étapes. voici comment cuire facilement le Tian de légumes à la provençal. J'espère que cette simple recette Tian de légumes à la provençal est utile.
Ingrédients de Tian de légumes à la provençal
- >elles sont 2 de courgettes.
- >vous devez préparer 2 de aubergines blanches.
- >vous devez préparer 2 de aubergines.
- >elles sont 4 de tomates allongés.
- >elles sont de Du thym.
- >vous devez préparer de Du romarin.
- >tu dois fournir 3 de feuilles de lauriers.
- >elles sont 1 boîte de pulpe de tomate.
- >vous devez préparer 2 gousses de d'ail.
- >elles sont 3 cc de d'huile d'olive.
Tian de légumes à la provençal instructions
- Commencez par préparer une sauce en mettant la pulpe de tomate, de l'ail écrasé, du sel du poivre, 2 branches de romarins et 2 branches de thym dans une casserole à feu doux 15 min pour laisser infuser les herbes.
- En attendant trancher tous vos légumes et oignons en fines lamelles _ détrempez vos lamelle de courgette et d' aubergines en les etallant sur du papier sulfurisé et en les salant (20 min).
- Frottez une gousse d'ail dans votre moule avec une cc huile d'olive _ une fois votre sauce tomate refroidie mettez la au fond du moule.
- Placez vos lamelles de légumes et d'oignons joliement.
- Ajoutez vos herbes et un filet d'huile d'olive par dessus.
- Bien saler et bien poivrer.
- Mettre au four 40 minutes minimum à 180° (bien vérifier la cuisson car tout dépend de votre four).
- C'est prêt !!!.
