Poêlée végétarienne à la courge butternut, noix et raisins secs.
Vous pouvez cuisinier Poêlée végétarienne à la courge butternut, noix et raisins secs avec des 6 Ingrédients Et 3 étapes. voici comment cuire facilement le Poêlée végétarienne à la courge butternut, noix et raisins secs. J'espère que cette simple recette Poêlée végétarienne à la courge butternut, noix et raisins secs est utile.
Ingrédients de Poêlée végétarienne à la courge butternut, noix et raisins secs
- >tu dois fournir 1 de courge butternut.
- >tu dois fournir 150 g de cerneaux de noix.
- >elles sont 125 g de raisins secs blonds.
- >elles sont 50 g de beurre.
- >vous devez préparer 1 cuillère à soupe de d'épices à pain d'épices.
- >tu dois fournir de sel et poivre.
Poêlée végétarienne à la courge butternut, noix et raisins secs pas à pas
- Dans un premier temps il va vous falloir éplucher la courge butternut : armez-vous d'un solide couteau à la lame épaisse. Coupez la courge par le milieu. Posez-la à plat, puis coupez tout autour pour enlever la peau. Coupez des tranches dans la chair orangée, puis des bâtonnets d'environ 1 cm d'épaisseur, puis coupez en cubes. Faites cuire les cubes de courge 10 minutes à la vapeur..
- Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans la poêle et faites torréfier les cerneaux de noix. Ajoutez les raisins secs. Versez les dés de butternut dans la poêle puis ajoutez les épices. Salez et poivrez..
- Laissez mijoter à feu doux pendant une dizaine de minutes. Servez bien chaud..
